酒粕

酒粕消費に!簡単米粉の酒粕ガトーショコラ

材料 A;米粉・・・80g    ココアパウダー・・・30g    砂糖・・・40〜50g    ベーキングパウダー・・・小さじ1 B;酒粕(常温に戻す)・・・60g    お湯・・・40ml     ...

酒粕とは?酒粕の正体と含まれる栄養成分

最近、健康に良いと話題の酒粕 そんな酒粕とは一体何者なのでしょうか なぜ健康と言われているのでしょうか? 今回は酒粕の正体と、その魅力、酒粕の栄養成分について詳しくお伝えします!   本記事 ...

酒粕が苦手な方必見!酒粕の選び方のポイント

酒粕について発信していると、 酒粕って美容や健康に良さそうだけどちょっと苦手・・・ というお話をよく聞きます。   確かに、酒粕はアルコール感や独特な香りがあって 食べにくい面もありますよね ...

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